建瓯那儿的山,不像啥风景明信片,那是真真切切、扒脸都能摸准的。刚踏进天台山脚下,脚下就是连绵起伏的苍山,云雾一打过来,山就显巨,像是要把人的腿都接住了一样。记得第一次来,是跟着哥们儿去兜风的,结局他跑两步就气喘吁吁,我就像只吃饱饭的狗,在石阶上磨蹭半天才挪到半山腰。

那时候还不懂,后来才知道,建瓯的山不是那种清高冷傲的,全是些粗鲁的大骨架,长满了厚厚的松枝,看着就让人想大口喘口气。 天台山这名字倒是有来头,实际上是古称“金粟山”,后来出于山顶有个金粟庵,再加上山顶云雾缭绕像金粟花,才叫这个名字。但这玩意儿,走起来跟逛菜市场似的。从仙游上山,得翻过一条条大弯,走起来费力得挺。

那会儿在县城里,这山路还是几条主干道,车来车往,目前到了山顶,路就窄了许多,两旁全是老式民居和古松。有一块石头叫“望仙台”,传说这儿能看到天上的仙景。

不过说实话,真亮眼的地方不多,大局部时候就是平平整整的岩石,被爬山虎腌入味了。 在城镇游,建瓯的味子算是第一梯队的。建瓯古城,那感觉就像被时光按了暂停键。走在青石板路上,两侧是明清风格的骑楼和老宅,色彩斑斓,红砖绿瓦,特别有烟火气。最绝的是那家“建瓯小吃店”,老板没照本宣科,直接端上来一串炸糕,旁边还配了半杯糖醋肉,汤底醇厚浓郁,一口下去,满嘴都是那种特有的鲜甜味,香得让人想原地打转。

还有那碗“建瓯牛肉面”,面条劲道,牛肉片厚得像筷子,汤头不是那种清汤寡水,是红彤彤的,带着番薯干和辣椒的香,看着就暖和。 说到建瓯的其他小吃,像“建瓯豆腐干”、“建瓯豆干”之类的,那是外地人吃不出来的。建瓯豆腐干炒着吃,那种劲道,咬一口爆汁,蘸着辣椒油简直是灵魂伴侣。而豆干,则能卤着、炒着、做汤,做法多到数不清。

这些小吃摊散落在各个角落,烟火气腾腾,仿佛连空气里都弥漫着食物的香气。 除了吃,建瓯的山水也是一绝。天台山是主体,旁边还有隐仙岩、都昌山等。隐仙岩最有看点,是个天然的石洞,里面水流潺潺,像是个幽静的世外桃源。站在洞口往外望,能够看到“隐仙之洞”的形状,深邃又神秘,有时候还能看到鱼在洞里游,那种感觉,就像是被关进了一个童话故事里面。都昌山则更偏向于自然的原始美,植被茂密,色彩丰富,特别是春天的时候,各种花儿开得比哪位都要艳,走在路上,抬头看花,低头看草,整个人都舒坦了。 建瓯的钱江大瀑布,那种气势,是绝对的震撼。站在瀑布下,看着水从悬崖上一泻千里,就像是从天上倒下来的一样。水流撞击在岩石上,溅起的水雾,在阳光下闪着光,让人忍不住想深呼吸。

有时候水流被拦腰截断,变成了两股,那声音特别大,震得耳膜有点疼,但看着那壮观的景象,又认定值了。 在城里逛,除了吃,还有那种“逛吃逛吃”的感觉。建瓯的菜市场,那是真繁华,摊主们忙得脚不沾地,叫卖声、讨价还价声、吆喝声此起彼伏。进去挑点豆腐干、豆腐乳、腌菜,要么买点当季水果,然后坐在路边的长椅上,喝着bbQ,听着周围的喧闹,看着远处青山绿水,这才是最地道的建瓯人生活。 建瓯的美,不是那种高高在上的精致,是泥土的、生活的、粗粝的,却又暖呼呼的。当你坐在自家门口,喝着自家酿的米酿,吃着自家做的豆腐,看着身边的亲人,那种感觉,比去任何景点都踏实。

这里的风景,不在哪儿,就在那个烟火气腾腾的巷弄里,在那个忙碌而充满生机的早晨。 走在建瓯的山路上,看着云雾在山间翻滚,感觉整个人都被洗涤了。

这里的每一块石头、每一株草木,都像是被岁月赋予了生命。

不用刻意去寻找,只要把眼打开,用心去感受,你就能发现,建瓯风景,就藏在这些平凡的日子里。