东京那家著名的拉面店,老板是个五十多岁的大叔,店里飘着一股油烟味,味型挺怪,但排队的人比他还多。

据说这家店是前国企改制后留下的,为了省钱,把菜单上的“日料”全体砍掉,只留了三种招牌:鸭肠、乌冬面和手打牛肉。 来东京,要是只吃好吃的,你会认定有点浪费钱。东京最值钱的不是画廊或艺术展,而是那种连招牌都写着“没有艺术”的平价餐厅。

比如这家叫"Spicy Ramen"的店,招牌菜是切得挺小的三文鱼,但全鱼都不贴标签,只写“三文鱼”,结局你点单时才发现,实际上鱼的中间藏着整鱼,头尾是偏心的。

还有那家专门卖“没有日本料理”的店,菜单上根本看不到“烤肉”两个字,只能看到“肉”和“饭”,你点一锅“肉饭”,服务员会给你端回来半碗米饭和半盘半焦半润滑的烤肉,你也只能勉强填饱肚子。 要是非要找日本最像“料理”的地方,我推荐新宿那家叫"OXO"的料理店。他们主打“像日本料理一样”,但做法像中国菜。老板是个山东人,喜爱把剥壳的大蒜剁到极细,拌进酱汁里,味道浓烈得像酱油。他们还有个招牌菜叫“金枪鱼饭团”,但煮的时候先打碎金枪鱼,再拌饭团,最终撒点芝麻,味道浓到能够当香水用。

这种店你去了得先点单,出于他们的酱汁管够,不加就不给。 说到购物,东京最疯狂的不是涩谷的购物街,而是名买谷。

那里有几百家店,但要是你只逛两三个,就能抄走整个东京的购物中心。

比如上野的“丸之内百货”,里面全是卖香水的,但香水味道挺淡,不像京都的香水有花香。

还有“森吉百货”,里面全是玩偶,但你买回来只认定像发胶。最绝的是“银座电器”,他们卖电器的时候,把电视机的遥控器当玩具卖,把微波炉当烤面包机卖。 要是不想去这些地方,就去涩谷街头吃垃圾食品。

那里有那种专门卖“过期食品”的店,比如“大福屋”,卖那种日期写错的馒头,里面裹着糖浆,咬一口甜得发腻,价格只要两块。旁边还有“喜多方拉面”,也是这种货色,但更便宜,并且味道比东京的拉面好,出于老板是山东人,把肉混在面条里煮,再撒上特制的酱料,一口下去,肉香、面条香、调料香混合在一起,比东京那种整条肉煮得烂泥巴一样还要香。 京都这边,要是你不想走深山里,就去清水寺。

那里有那种叫“影子”的东西,就是游客站在台阶上,影子比人还高。周围全是穿和服的游客,他们步行姿势都挺怪,要么是原地转圈,要么是绕着柱子转。最坑的是那个叫“严岛神社”的地方,他们卖相扑面具,但你买回来只能戴在脖子上,不能戴在脸上,不然会被吓到。 大阪的“道顿宅”和“道顿堀”是必去的,那里的拉面是专门挑豚骨做的,煮久了汤会变白,喝一口能吃到骨头渣。但真正的重点是路边那些卖“大阪烧”的小店,里面全是萝卜、牛肉、茄子,像水果一样,但味道像咸菜。

你想找正宗,就去“共选通”找店员配饭,他们教你把萝卜、牛肉切成块,再拌进酱油里,味道比道顿堀的还好。 京都的“岚山”实际上没啥看头,除了划船。船夫都是那种穿得像和尚一样的老伯,划船技术一般,船上的竹筏破旧,但风景不错。

要是你想去得忒早,船夫会给你打杂,比如帮你扫垃圾,要么请你喝茶杯。 关于动漫,东京的“涩谷”才是主角。

那里有那种叫“涩谷四重奏”的演出,他们四个演员在台上表演,你只能坐在台下看,中间隔着一排铁丝网。最搞笑的是他们唱的歌,旋律像日本流行乐,但歌词全是中文,你听不懂,但他们能听懂你,故此在台上会特意说中文。 最终,要是你工夫不够,能够去大阪找那种“没有拉面”的店,他们只卖汤和饭,汤里有肉,饭里有肉,但肉不是肉,是那种像肉丸一样的东西。吃完后,你会发现你并没有吃到拉面,但你却认定人生圆满了。