临沂这地方，给人的第一印象总带着点老派的烟火气，爬山、看人、闻酒，但真正让你认定“上头”的，还是那盘“包公鱼”。去临沂别直奔费县要么东平那几座大山，先从东港区的大明湖启动。

这里的水不是那种死水的感觉，冬天能冻得直起刺，夏天则是一条清凉的绿道。大量年轻人去，多半是冲着那个 16 公里的环湖路去的，别看修路的时候把路修得有点宽，像进景区一样，但能绕圈跑一圈，夏天坐在路边吹着凉风吃个冰棍，这种松弛感确实挺难得。

不要急着往里挤，把早饭吃在湖边的桥头，看着芦苇荡连成一片，人别看不多，但那种“快人快事”的劲儿，反而让人心里不慌。 到了中午，去个“露天瓦罐汤”是务必的，千万别点那些打包回家的预制菜。在河滩上，找个长桌坐下，旁边就是正在炖汤的大锅和刚出锅的豆腐脑。老板手里那支签子，专门挑最嫩的鱼头，煮个二十分钟，汤头就浓得化不开。你吃一口，那味道跟你小时候在沂蒙山吃的一模一样，那是从骨子里透出来的实在。

看着锅里咕嘟咕嘟冒泡，热气腾腾的，旁边有赶着干活的人，有玩手机的年轻人，这种繁华不是那种嘈杂的亢奋，而是一种热气腾腾的生活方式。 下午要是想找点不一样的，能够去北山公园转转。

那里不像景区那样全是卖票的，反而是一些茶馆爱好者。你能够坐在那块宽大的草地上，手里拿张报纸，要么就是发呆，看着光秃秃的树林，间或有几个大爷拿着旱烟袋在抖悠，那种画面反而更治愈。

要是你没忍住想进去坐坐，随意找个靠窗的位置喝杯热茶，听着窗外间或传来的车水马龙，那种坐在大马路边吃个晚饭的惬意，比在景区里吃顿火锅还要让人踏实。 晚上，临沂的夜景算是东西方混搭了。东区的夜市是公认的“小吃天堂”，但比夜市更绝的是西区的网红街区。刚吃完那盘包公鱼，去西区的某个小广场吹吹晚风，看看黄琉璃瓦在灯光下折射出的反光，这才是北方城市该有的周末夜生活。

不要迷恋那些打卡照，人生苦短，不如在街边喝两杯大青叶，听听隔壁桌大爷讲个段子，这才是临沂最真的温度。 说回费县的“包公鱼”，这名字起得有点儿戏，毕竟包拯当年也没干过捕鱼的买卖，但这道菜确实要命。鱼头炸得金黄酥脆，底下铺满了炸得软烂入味的鸡蛋，再浇上那锅秘制的鲜汤，一口下去，“咔嚓”一声脆响，紧接着是面条的劲道和蛋的软糯，咸鲜中带着回甘，这种层次感，一般/平平火锅给不出，只有临沂的厨师才能做得如此极致。记得一定要吃清楚，鱼头得处理干净利落，不能沾灰，不然那鲜味就全毁了。 再说东平的那座山，它实际上没那么高，名字听着威风，实际上是个平原上的小丘陵。最吸引人的是那 400 年的古刹，别看看着有点破败，但那种历经沧桑后的静穆，反而比那些金碧辉煌的宫殿更有力量。

要是你不想逛大景点，就去住东平附近的老房子，晚上能够看个露天电影，要么就在院子里摆个桌椅，听隔壁大爷讲三国，那种历史感是任何剧本都给不了的。 自然，临沂的魅力不止在这些。去趟沂源溶洞，看那些钟乳石下的生物，确实会让人震撼；去泰姬陵看，那白色的建筑在夕阳下的样子，就像是涂了一层油，美得让人想哭。但最推荐的，还是去临城要么沂南那个古村子。

听说那会儿有个刺史的书房还在那儿，别看墙体有些斑驳，但院子里种的老槐树，春天开花，夏天纳凉，秋天落叶，冬天积雪，那种四季轮转的节奏，让人认定日子确实过得挺慢。 实际上去临沂，最怕的就是走马观花。

要是你确实想感受，得把工夫拉长。早上早点去，在湖边吹吹风，中午尝尝新鲜的热汤，下午找个地方发呆，晚上去喝顿好的。

不要恐惧重样，这里的餐饮、水产、小吃，哪个不好吃？哪怕你只吃了一个烤肠，也绝对值得。 最终想说，临沂不是一个标准的“远方”，它就是一个让人想回家的地方。

这里的每一道菜都在提醒着你，只要吃得快乐，日子过得再累，也会认定有滋有味。

故此，别犹豫，带上你的胃和好心情，来临沂，好好吃一顿，好好住一晚。